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Neurólogo afirma que los cereales destruyen el cerebro




Si usted está acostumbrado a los cereales en el desayuno y merienda o comer sándwiches en el día será mejor que no lea esto. Dado que según las concluciones del Dr. David Perlmutter, los cereales destruyen el cerebro.

David Pelmutter, famoso neurólogo y presidente de su propio Centro de Salud en Naples, FL, que estudia la relación entre el estilo de vida, la dieta y la forma de demencia.

Recientemente publicó un nuevo libro el Dr. Pelmutter "La increíble verdad sobre los cereales, el azúcar y los hidratos de carbono, el asesino silencioso de su cerebro." Está convencido de que es necesario reducir el consumo de hidratos de carbono, no sólo los que se consideran perjudiciales.

Pelmatter cree que el consumo de cereales puede conducir al desarrollo de la demencia, dolores de cabeza crónicos, depresión, epilepsia y otros problemas de salud. Nuestros cerebros son necesarios para el funcionamiento normal de las grasas y el colesterol, pero a partir de los cereales que pasar.

Pelmatter afirma que se puede evitar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades graves, cambiando el estilo de vida y la dieta. A pesar de los avances en la medicina moderna, la humanidad pierde la lucha por su salud, cuando se trata de la necesidad de cambiar la forma habitual de vida.

"Estilo de vida es crucial para el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, ya que esta información no puede ser monetizado, nadie trata de traerlo al público en general "- escribe Pelmutter.

Él cree que el riesgo de la enfermedad de Alzheimer puede reducirse significativamente mediante la adhesión a una dieta baja en hidratos de carbono (no más de 60 a 80 gramos por día) y la adición de más grasa en la dieta: el aceite de oliva virgen extra, aceite de coco, carne de res alimentada con pasto, capturados en aguas naturales pescado ... Para este complemento el médico recomienda el ejercicio y los ácidos grasos poliinsaturados.

Así, según Perlmutter, tenemos que volver a los hábitos alimenticios, que eran propios de nuestros antepasados. 75 por ciento de nuestra dieta debe ser grasa y sólo el 5 por ciento carbohidratos. Hoy en día la persona promedio consume al rededor de 60 por ciento de carbohidratos y 20 por ciento de grasa.

Los genes humanos han evolucionado a lo largo de los siglos, por lo tanto deben adaptarse a la comida con un alto contenido en grasas, baja en carcohidratos. Hoy en día sin embargo, la forma en que nutrimos nuestros cuerpos afecta negativamente a nuestro cerebro.
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